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2011年 12月 29日
日曜出勤。
先日、滋賀の北部まで観光バスでそば打ちに行ってきました。 メンバーは、中国・韓国・日本人の約50人♪ 道場に到着して、早速そば打ち開始! 臼にそば粉・山芋・水を入れて、滑らかな生地ができるまで汗だくでコネコネ 各自で打ったお蕎麦の4分の1は、お昼用に差し出しました。 結果・・・、きしめん有りの太さバッラバラー。 頑張ったわりには、美味しくなかった・・・デス。 この日は家に帰ったら、熱が38度ありました。。。
by eviola
| 2011-12-29 22:49
| 料理
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